2002-ES INTERJÚ DONALD WATSONNAL, A BRIT VEGAN SOCIETY 110 ÉVE SZÜLETETT ALAPÍTÓJÁVAL ÉS NÉVADÓJÁVAL, Felvette: George D. Rodger[1] GDR. Először is, tarthatnánk egy rövid hangpróbát? DW. Máris szeretnék leszögezni két dolgot, amelyek, úgy gondolom, fontosak. Az első az, hogy 92 évesen ülök itt, eleven emlékeim vannak az első világháborúról, sőt az azt megelőző évekről is. Ön gondolhatja…
Az alábbiakban közölt cikket a MAVEG tagjai a Kisgyermek című pedagógiai lap számára írták. Egyre több az aggódó szülő, akik olyan bölcsődét, óvodát, iskolát keresnek, amely vegán étkezést biztosít gyermekük számára. A vegán szülőknek fontos etikai és egészségügyi kérdés, hogy erős belső indíttatásból fakadó, tényeken alapuló világnézetüknek megfelelően nevelhessék, és azon belül táplálhassák gyermeküket. Sokuk…
Érdemesnek láttuk összegyűjteni, mennyiben járul hozzá a növényi táplálkozás a daganatos betegségek kockázatának csökkentéséhez, és a már megbetegedettek gyógyulásához. A táplálkozás jelenlegi világunkban Sokszor nyilatkozzák orvosok, tudósok és természetgyógyászok, hogy a jelenkori környezetünkben rengeteg a szervezetünkre káros anyag. Rossz hatással vannak egészségünkre a mesterséges, vegyszermaradványokkal teli, feldolgozott élelmiszerek, a cukros vagy éppen a zsíros ételek,…