MÁRCIUS 2. – MÉDIAREFLEXIÓ

Déja vu-nk van.

Az a fajta, mint mikor mindig újra megtörténik, amiről eddig is tudtuk, hogy legfontosabb feladatunk lenne felszámolni. Olyan, ami minden alkalommal megbotránkoztat minket – hiába tudtuk eddig is, milyen borzalmak zajlanak ezeken a helyeken – míg mások ugyanúgy veszik tovább a sertéspárizsit a boltban, hiszen az a vágóhíd, ahonnan ők veszik, az „biztosan más”. Olyan, amiből már nem akarunk többet, hiszen 2021 van, és kegyetlen, és bestiális. Mégis, szinte minden hétre jut egy.

Igen: a vágóhíd felfüggesztésekre gondolunk.

Cikk: https://telex.hu/…/25/nebih-vagohidellenorzes-pest-megye 

Most aztán itt az irgumburgum. Hiába gondoljátok, hogy hús nélkül képesek lehettek egy teljes életre, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal erre vastagon rácáfol, és természetesen a saját érdeketekben. Egy bizonyos fokig szórakoztatónak találjuk a kapálózást, amely szerint a túlnyomórészt por alapú vegán húshelyettesítők keresztszennyeződésük nyomán borzasztó rejtett veszélyeket hordozhatnak magukban a súlyosan allergiások számára. És még az étkek Szent Grálját, az összes aminosavat sem tartalmazzák! Tiltsák be! Együnk végre rendes húst, amely tiszta, egészséges, etikus, környezetbarát, valamint teljes értékű tápanyagforrás.

Cikk: https://telex.hu/…/02/22/a-nebih-raszallt-a-huspotlokra

Fontos, a húsipar bizonyos szereplői által hangoztatott kifogás alól rúgja ki a széklábat a HVG cikke. „Azt hihetnénk, hogy az organikus körülmények között tenyésztett állatok húsa környezetbarátabbnak mondható a hagyományosan előállított hústermékeknél, azonban ez sajnos nem igaz – állítják német kutatók. […] Kiderült, hogy amikor az organikus szempontokat is figyelembe vették, akkor az állatállománynak jóval több földre volt szüksége a jóléti normák teljesítéséhez, ráadásul az ilyen módszer kevésbé hatékony, mint a hagyományos. Másképp fogalmazva: az organikus módszerekkel tenyésztett állatokból többet kell tartani, hosszabb ideig kell etetni őket.”

Cikk: https://m.hvg.hu/…/20210226_nemet_kutatas_organikus…

És végezetül: tovább dúl a tejtermék-elnevezési harc az EU-ban. Próbálunk arra gondolni, hogy az egyre tudatosodó fogyasztók úgysem a kétségbeesett rendeletalkotók elképzelései, hanem saját meggyőződésük alapján választanak a boltban – reményeink szerint növényi alternatívákat.

Cikk: https://444.hu/…/greta-thunberg-tiltakozik-amiert-az-eu…